fredag 5. september 2014

Markens grøde

 

 

IMG_0851 (640x427)

 

«Den lange, lange sti over myrene og inn i skogene hvem har trakket opp den? Mannen, mennesket, den første som var her. Det var ingen sti før ham. Siden fulgte et og annet dyr de svake spor over moer og myrer og gjorde dem tydeligere, og siden igjen begynte en og annen lapp å snuse stien opp og gå den når han skulle fra fjell til fjell og se til sin ren. Slik ble stien til gjennom den store almenning som ingen eiet, det herreløse land.»

Knut Hamsund

 

IMG_0850 (640x628)

 

og sånn har det kanskje begynt her også en gang i tiden. Min tolkning av teksten går i denne sammenheng til tanker om det vi mennesker kan nyttegjøre oss av  av, det som kommer opp av marken. Det sto to små epletrær her da vi kjøpte Bergheim men det så ikke ut som det hadde vært mye epler på dem. I fjor vår flyttet vi dem til en mer solrik plass, da kom det ingen epler men i år….!

 

IMG_0853 (640x427)

 

Jeg er redd de spinkle greinene skal knekke når som helst. Jeg leste at eplene burde får henge så lenge som mulig på treet, så jeg håper bare greinene holder til eplene begynner å falle ned. Jeg har tenkt å ta dem inn, lage eplemost og eplekake.

For noen år siden husket jeg at jeg blogget om min misunnelse til dere som hadde fine frukthager og trodde vel aldri at jeg skulle plukke epler fra eget tre i min egen hage men i år kan jeg det.

 

IMG_0852 (640x515)

 

Så nå følger jeg med hver dag om noen av eplene begynner å løsne og har bgynt å se etter gode oppskrifter på eplekake.

Tusen takk for hilsner og kommentarer, da ønsker jeg dere alle en super helg,

3 kommentarer:

  1. Godt med egenavlede epler uten sprøytemidler. Har plukket inn det som var på det ene treet i hagen vår nå.
    Hadde epleskiver på gulosten til frokost i dag. Så godt og fint å vite at man bruker av det naturen gir.
    Dine røde epler ser jo veldig gode ut også. Kan nok bli noen eplekaker på deg framover.
    God helg til deg.

    SvarSlett
  2. Vilka fina Äpplen ni har!
    Våra är inte alls fina i år , de är bruna på skalen, men en och annan Äpplekaka ska det välkunna bli..,
    Önskar dig en fin och skön helg!
    Kram!!!

    SvarSlett
  3. Ja det var mange epler på det lille treet.
    Er ekstra koselig å lage noe når en kan bruke
    ting fra egen hage el ting en har plukket selv i naturen.
    Blir nok ei god eplekake.
    Har etpar små tre her også. Blir nok litt til ei eplekake el to.
    Ha ei herlig helg :)

    SvarSlett

Tusen takk for at du vil legge igjen en hilsen hos meg. Takk for besøket og velkommen igjen.