fredag 15. mai 2015

På tide

 

 

med et nytt blogginnlegg, det begynner å bli en stund siden sist men jeg må nok innrømme at verken tid eller motivasjon har vært påtrengende. Siden sist har jeg startet i ny jobb som interkommunal ruskoordinator for Ytre Namdal, jeg har vært en tur hjemme påVærøy og her på Bergheim har vi jobbet en del i hagen.

 

IMG_3587 (640x551)

 

Mens jeg var hjemme på Vætøy var jeg så heldig at jeg fikk ta bilder  hos  to stykker som har gjort et formidabelt arbeid i å ta vare på gamle bygninger. Det ene stedet er Værøy Gamle Prestegård ( bildet under ) som har vært overnattingsted og festlokale siden 1992. Her arrangeres de fleste av livets begivenheter, fra barnedåp til begravelse og all maten blir laget på kjøkkenet av innehaveren. Her blir det brukt lokale råstoffer, egendyrkede poteter, krydder og urter.

 

IMG_3409 (640x426) – Kopi

 

Det andre er Værøy Gamle Handelsted.  Her er satt i stand både innvendig og utvendig med det formål å gjenskape atmosfæren slik det en gang var, og det  har man virkelig  lyktes med.

IMG_3455 (640x480)

 

Jeg skal komme tilbake med flere bilder etterhvert, kanskje fortjener disse stedene hvert sitt blogginnlegg, og hvis noen redaktører eller andre aktuelle leser bloggen min, så er begge disse stedene vel verdt et besøk, her er uendelig mye reportasjestoff…

Da ønsker jeg folket en riktig god 17 mai feiring.

tirsdag 7. april 2015

Kommer nå, våren kommer nå nå.

 

 

“Kommer nå våren kommer nå Kommer nå. Nå . våren kommer nå.  Snart står hestehov og blåveis Langs den veien jeg må gå Kommer nå, nå , våren kommer nå”.

Noen husker kanskje denne sangen med Stein Ove Berg, jeg husker ikke så godt versene men refrenget kan jeg og det er ofte jeg nynner på den når vårfølelsen først kommer. Påsken 2015 har kommet og gått og vi kan bare se fram mot fryd og gammen. Imidlertid gjør været i dag at det verken er fryd eller gammen på Bergheim men innomhus står det ikke så verst til.

 

IMG_3140 (640x496)

 

Det lille jeg hadde av gult  stæsj og påskepynt er byttet ut med sommerlige roser, det holder hardt for meg å motstå dem. Sofia ser ut som hun er limt fast i sofaen for hun er jo med på hvert eneste bilde men hun liker å lade batteriet sitt her på formiddagen, så hun ligger ofte her på denne tiden, og det er stort sett på formiddagen jeg tar bilder.

 

IMG_3140 (640x392)

 

I dag er det 7 april og jeg tok et tilbakeblikk på bloggen for å se hva jeg har drevet med den 7 april, dagene like før eller etter de siste årene, her er en liten kavalkade. Bildet under til venstre viser et tulipanbed fra Bjørkly i 2011, det var før vi kjøpte Bergheim. Bildet til høyre viser oppvasken fra hytta i 2012, da var påsken på denne datoen og vi tilbragte den der, noe vi som oftest gjør hvis vi får det til.

 

7411  7412

 

I 2012 kjøpte vi Bergheim og den 7 april 2013 var vi her på og malte stua, tak og vegger. Vi hadde ikke flyttet hit enda så vi brukte helgene til å være her å jobbe.

 

7413

 

I 2014  hadde vi flyttet til Bergheim selv om vi ikke hadde bad inne i hovedhuset, det sto ferdig i februar samme år og den 7 april var vi på Jysk  i Namsos og kjøpte dette skapet for å ha på badet, til oppbevaring av toalettsaker og vaskeutstyr.

7414

 

I dag er altså dagen ganske grå og våt og etter prognosene skal det fortsette ut uka. Så da passer det jo bra å ha noen prosjekter på gang innomhus. Nå pusser vi opp et rom i 2 etg som skal fungere som gjesterom en stund, skal komme tilbake til det seinere

Da ønsker jeg dere en fin vårdag.

 

IMG_3145 (640x469)

mandag 6. april 2015

Påskekake hele året

 

Denne kaken er ingen spesiell påskekake men den passer utrolig godt med sin friske smak av appelsin og jeg pleier å bake den hele året men også til påske, den heter:

Mandelkake med appelsinkrem.

 

IMG_3133

BUNN:

500 gram Odense kransekakemasse ( grønn rull)

3 egg

2 ss kakao

APPELSINKREM:

3 dl creme fraiche

2 dl melis

1 appelsin, saft og skall.

Riv kransekakemassen på den grove delen av rivjernet. Ha massen i en arbeidsbole og tilsett egg og kakao. Rør til det blir en glatt røre.Ha røren over i en smurt springform, 24-26 cm, stek kaken midt i ovnen ved 175 grader i 25-30 minutter ( steketiden kan variere fra ovn til ovn. Avkjøl bunnen på rist.

Stivpisk creme fraiche og melis. Tilsett revet skall av en appelsin og et par spisesjeer appelsinsaft. Fordel kremen over kakebunnen. Pynt med revet sjokolade og fileter av appelsin.

Vel bekomme.

IMG_3139 (640x479)

tirsdag 31. mars 2015

NIBs påskeutfordring.

 

 

Påskens festbord for en.

Jeg har fri og god tid til å pusle med nib-utfordringer,så jeg har laget et lite festbord for en person. Noen er faktisk alene i påsken så hvorfor ikke sette litt ekstra pris på seg selv nettopp derfor og bare nyte i fred og ro.

Jeg syns det må være en påskeramme rundt det hele, med grove tømmervegger og gammelt porselen er det nesten som å være på ei typisk norsk påskehytte.

 

IMG_3065 (640x463)

 

Det meste på bildet er bruktfunn, øser, tallerken, suppeterrin og håndkleet brukt som duk er alt kjøpt på bruktbutikker, bordet sto her da vi kjøpte Bergheim. Glasset er Ikea og litermålene er etter min bestemor. Tallerkenhylla er også Ikea men fylt med bruktfunn, klokkestrengen har husbonden sin mor brodert

 

IMG_3066 (571x640)  IMG_3067 (466x640)

 

Fra kjøkkenet ser man inn i stua som i anledning påsken er pyntet med roser. Ikke så mye gult å spore, men kanskje et annet år…

 

IMG_3070 (640x418)

Vil du se flere festbord klikk HER

mandag 30. mars 2015

Litt mer påske

 

Dette innlegget er blogget ut fra to hensikter: 1. Inspirert av andre blogger og instagram fikk jeg lyst å lage et frokostbord i påskeånd og 2. Jeg ville teste noen funksjoner på kameraet.

 

IMG_3050 (640x483)

 

Tja…. skal man pirke finner man alltids noe å pirke på men jeg er ganske fornøyd med resultatet. I utgangspunktet sto kameraet på automat og da ble resultatet som bilde under.

 

IMG_3042 (508x640)

 

Jeg stilte det inn på TV og brukte manuell fokus. Ved å ha motivet i skjermen på kameraet, kunne jeg justere blenderen til ønsket lysstyrke. Jeg lærer….

 

IMG_3051 (568x640)

 

Så her er mitt påske-frokost-bord

Som duk bruker jeg vatt-teppe fra Jysk, de gule brikkene og vasen/kanna er fra Ikea. Krus og skåler fra Green- Gate, asjetter fra Qualitier og thermos fra House Doctor.

 

IMG_3053

 

Egg og appelsiner er norsk påskemat med lange tradisjoner, her mangler bare Solo og Kvikk-lunch men hvem vet, kanskje kommer det flere påskeinnlegg her på bloggen. Vi jobber med et soverom i 2 etg. Det er et rom som seinere skal bli bad, så det er snakk om en midlertidig “ make-over light” men vi måtte lage det litt større for å få plass til en dobbelseng der, oppdateringkommer underveis.

 

11082570_747081598740285_4003342654597350732_n

 

Jeg har fri denne stille uke, fram til Skjærstorsdag, og de skal nytes.Ha en fin mandag og en nydelig uke.

søndag 29. mars 2015

Påske på soverommet

 

 

 

Skal jeg være ærlig så har jeg ingen tradisjon på verken å pynte til, eller feire påske. Ikke fordi jeg ikke vil men fordi jeg som regel må jobbe i påsken. Da sønnen min var liten reiste han ofte på påskeferie til sin far, jeg ble alene og da var det greit å gå på jobb, det ble ikke til at jeg pyntet så veldig bare til meg selv. I de seinere år har det blitt en og annen påske på hytta og der har jeg noen gule lys og litt påskepynt, men dit skal jeg ikke denne påska for i år er det atter en jobbepåske.

 

IMG_3032 (640x475)

 

En annen ting er jo at jeg aldri har vært veldig glad i gult men i år har jeg faktisk overgått meg selv og kjøpt gult sengetøy. Sammen med vatt-teppet fra jysk i pastellfarger og den blå veggen på soverommet ble gult plutselig kult.

 

IMG_2999 (390x640)     IMG_3006 (473x640)

 

Det kan hende jeg har noe som kan brukes til påskepynt og enda har jeg noen dager på meg, så kanskje finner jeg noe til selve påskehelga men nå er iallefall soverommet vasket og rent og pittelitt påskeklart.

 

IMG_3027 (566x640)    IMG_3028 (632x640)

 

Jeg er heller ikke veldig glad i gule roser, så mine påskeroser er hvite med litt rosa og i stedet for gule kyllinger har jeg noen blå fugler. Disse skal vistnok skifte farge etter været men jeg har aldri sett de i andre farger, litt fine er de iallefall syns nå jeg da.

 

Tusen takk for koselige kommentarer, må dere alle ha en fin “stille” uke.

fredag 27. mars 2015

På ny runde

 

Bord, stoler, sofaer, hyller, planter ja nær sagt det meste, er stadig på runde her i huset. Ny salong ut, gammel inn. Gammel salong ut, ny inn, det samme med bord og stoler. Det virker som om det skal ta en evighet før ting finner sin plass.

 

IMG_2996

 

I dag var det igjen ommøblering på gang. Salongbordet med skuffene i ble for stort her uansett hvordan vi plasserte det, så det har vi gitt til naboen. I stedet har vi kjøpt et snedig bord med klaffer på begge sidene fra Ikea. Det passet bedre fordi det i sin enkelhet ikke gjør så mye av seg. Dermed ruver sofaen og stolen også mindre.

 

IMG_2974 (640x420)

 

Jeg kunne også tenkt meg å male det nye ikeabordet i fargene fra stuen, enten male hele bordet egghvitt eller bare bordplaten, og understellet i samme grønnfarge som veggen. Jeg har også hvite trekk til sofaen som kanskje kan bli fint og lyst nå som vi går inn i en mer vårlig og lys årstid.

 

IMG_2995 (640x458)

 

Hmm… nå kjenner jeg sommeren komme litt nærmere og til helga skal vi stille klokka å få ettermiddagene lyse lengre, det gledes.

 

IMG_2980 (640x465)

 

Ha en strålende fin palmehelg.